Kestävä maidontuotanto on kaikkien maitomaalaisten yhteistyötä. Näin maidontuottaja Tiia kertoo, mitä vastuu tarkoittaa hänen työssään:
”Tavoite, joka minulla on mielessäni joka päivä, on pyrkiä tuottamaan hyvää maitoa ja huolehtimaan, että eläimillä on hyvä olla ja elää. Lehmät ovat minulle tavattoman tärkeitä – huomaan monesti ajattelevani enemmän tunteella kuin taloudellisesti.
Tunnen ihan jokaisen lehmäni ja niiden omat erityispiirteet. Monen kävijän mielestä lehmämme ovat välillä liiankin kesyjä, kun tulevat kainaloon ja syövät hatun päästä.”
In English

