Cowboy-voi grillaajalle

200 g Maitomaan Vapaa-voita
1 tl sitruunan kuorta raastettuna
½ sitruunan mehu
2 valkosipulin kynttä murskattuna
½ salottisipuli pilkottuna
1 ruukku silputtua lehtipersiljaa
suolaa
mustapippuria
1 rkl sinappia
chilihiutaleita

1. Ota Vapaa-voi huoneenlämpöön pehmenemään pari tuntia ennen kokkailua.
2. Pilko voi kulhoon, heitä muut ainekset päälle ja sekoita.

Anna sulaa mehevän pihvin päälle ja nauti!

 

Katso myös: