Raejuusto-avokadotortillat

2 annosta

2 avokadoa
400 g Maitomaan raejuustoa
puolikas punasipuli
nippu tuoretta korianteria
1 limen mehu
2 rkl oliiviöljyä
suolaa
kuivattua chiliä

  1. Kuutioi avokadot.
  2. Lisää joukkoon raejuusto sekä hienoksi silputut punasipuli ja korianteri.
  3. Purista seokseen limen mehu ja lorauta päälle oliiviöljyä. Sekoita hyvin.
  4. Mausta suolalla ja chilillä makusi mukaan.
  5. Tarjoile lämmitettyjen tortillalettujen kanssa.

Nopea ja maistuva proteiinivälipala syntyy Maitomaan raejuustosta ja tortillaletuista. Raejuustoissamme on 14 % proteiinia.

Katso myös: