Voipotut

500 g uusia perunoita
50 g Maitomaan voita
1 valkosipulin kynsi
rosmariinia
salviaa
sormisuolaa

  1. Keitä puhtaaksi harjatut perunat kypsiksi ja anna jäähtyä hieman.
  2. Sulata voi pannulla, lisää joukkoon perunat. Anna paistua kullanruskeaksi.
  3. Lisää viipaloitu valkosipulin kynsi ja yrtit. Paista, kunnes lehdet ovat rapeita.
  4. Kumoa tarjoiluastiaan viimeistä voitilkkaa myöten ja ripottele päälle suolaa. Tarjoa heti!

 

Katso myös: