Täytekakku voikreemillä

Voikreemi

200 g Maitomaan Vapaa-voita
4 dl tomusokeria

  1. Paloittele huoneenlämpöinen voi kulhoon. Vatkaa kuohkeaksi, kunnes väri on selvästi vaaleampi.
  2. Lisää tomusokeri desi kerrallaan koko ajan vatkaten.
  3. Kreemi on valmista, kun se on vaaleaa ja sileää.
  4. Jos haluat värjätä kreemiä, lisää lopuksi elintarvikeväri tai kaakaojauho ja vatkaa sekaisin.

Reseptin määrä riittää keskikokoisen kakun kuorruttamiseen. Jos haluat tehdä runsaasti pursotuksia, tee 1,5-kertainen annos.

Katso myös: