Flatbread raejuustosta

1 annos

2, 5 dl Vapaa-raejuustoa
2 kananmunaa
suolaa

  1. Mittaa ainekset blenderiin ja surauta sileäksi.
  2. Kaada taikina uunipellille leivinpaperin päälle, levitä tasaiseksi ympyräksi ja paista 175 asteessa n. 40 minuuttia.
  3. Anna jäähtyä kunnolla, jotta leipä pysyy kasassa.
  4. Täytä lempitäytteilläsi ja nauti!

Katso myös: